пятница, 26 сентября 2014 г.
четверг, 25 сентября 2014 г.
Бананы с сыром
На 100 г - 166 ккал.
- 1 банан;
- 50 г сыра;
- 30 г - шоколада;
- 1 ст. л сгущенного молока.
- Бананы разрезаем вдоль пополам.
- Обжариваем с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки.
- Выкладываем на тарелку и поливаем небольшим количеством сгущенки.
- На мелкой терке трем сверху сыр и шоколад.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
~Китайские чайные запреты~
среда, 24 сентября 2014 г.
ЗАЧЕМ МЫ ПИШЕМ ДНЕВНИКИ?
ЗАЧЕМ МЫ ПИШЕМ ДНЕВНИКИ? Зачем мы пишем дневники? Кому мы доверяем тайны? Так друг от друга далеки Сквозь расстояния и страны. Скрывают Ники имена, Но проступают наши души, Как будто просят: - «И меня Прочти, пожалуйста, послушай!» |
ЧАЙНЫЙ ГОРОСКОП
Волшебный чай — замечательный ответ на все замарочки в жизни...(Сесилия Ахерн. "P.S. Я люблю тебя.")
Каждому знаку зодиака присущи свои особенности характера, темперамента, образа жизни... И для каждого знака можно подобрать подходящий сорт и вид чая, чтобы улучшить самочувствие, добавить активности или, наоборот, снять напряжение.
среда, 10 сентября 2014 г.
Как в Индии делают капучино...
Еще в первую поездку в Индию я обратил внимание, что иногда пузырьки на кофе бывают ПОТРЯСАЮЩЕ красивыми...
Причем пузырьки эти – такого устойчивого взбивания, что иногда остаются на донышке чашки даже после выпивания кофе...
Может звучит странновато, но, на мой взгляд, перфектность такой геометрии тоже является частью кофейной эстетики и кофейного маркетинга, потому что это и очень красиво (пузырьки прям классические какие-то), и сам напиток ведь от этого становится мягче...
Уверяю вас – когда вам будут подавать в Индии кофе – по внешнему виду вы ВСЕГДА легко определите, взбивали ли его вам (то есть – аэрировали ли)...
Что такое «MADRAS coffee»?
Несколько раз видел в Индии картинки особого приготовления кофе, который наливается в чашку с высоты поднятой руки.
И несколько раз слышал название «Мадрас кофе» (или «Madras Filter Coffee»), он же – Южно-индийский кофе (South Indian coffee).
Начнем с названия. Город Мадрас считается автомобильным центром Индии – там производится почти половина всех индийских автомобилей
Точнее, Мадрасом он назывался ранее, а в 1996 году индийские власти переименовали его в Ченнай (Chennai), как, кстати говоря, и многие другие индийские города (знаете ли вы, что, например, знаменитый Бомбей тогда же был переименован в Мумбаи?..)
Нужно заметить, что вариаций каких-то местных напитков по миру существует полно, но ярковыраженных – не так уже и много – в основном с добавкой какого-то местного алкогольного напитка или просто с добавлением местного географического названия.
«Мадрас кофе» – ВООБЩЕ не тот случай. «Мадрас кофе» – это шедевр – как способа приготовления, так и вкуса. Сейчас объясню.
понедельник, 1 сентября 2014 г.
Coffemanija: Осень....кофе.....
Coffemanija: Осень....кофе.....: Осень кофе на завтрак варила… как божественно плыл аромат!!! Чтобы грусть от души отступила, добавляла с улыбкою милой в свой напиток ц...
Подписаться на:
Сообщения (Atom)
Обо мне
Друзья
Метки
бальзам для губ
(1)
бананы
(1)
бесшовные фоны
(1)
видео
(5)
виртуальное путешествие
(4)
выпечка
(1)
десерт
(2)
дом
(1)
друзьям
(1)
Женщина
(2)
жизнь
(1)
здоровье
(5)
зима
(1)
Зона
(1)
инструментальная музыка
(1)
интересно
(13)
какао
(1)
кекс
(1)
книга
(1)
компьютер
(1)
коты
(2)
кофе
(25)
кофейный интерьер
(1)
кофейный рецепт
(6)
кулинария
(3)
кулинарные рецепты
(7)
лирика
(2)
Моника Беллуччи
(1)
мудрости жизни
(4)
музыка души
(1)
мысли в слух
(4)
напитки
(1)
народная медицина
(1)
новости
(2)
осень
(8)
оформление блога
(1)
Патрик Суэйзи
(1)
поздравления
(2)
полезные советы
(6)
праздники
(2)
Припять
(1)
проза
(2)
психология
(5)
релакс
(2)
стиль звезд
(1)
стихи
(13)
сыр
(1)
творог
(1)
тест
(1)
торт
(1)
уход за волосами
(1)
уют
(1)
флеш
(4)
Харьков
(4)
цитата
(1)
чай
(5)
шоколад
(4)
эволюция стиля
(1)
юмор
(1)
Chris Rea
(1)
Eric Clapton
(1)
hand-made
(2)
Monica Bellucci
(1)