Добро пожаловать в мой кофейный рай!

Когда душа начнет мерзнуть - сварите кофе, возьмите хорошую книгу, включите любимую музыку или позовите близких людей!

вторник, 12 апреля 2016 г.

Cappuccino Coast (Берег Капуччино)


Cappuccino Coast (Берег Капуччино) – очень редкое природное явление на Земле.
Ученые полагают, что его появление в морской воде возникает из-за смеси солей, водорослей и всевозможных отходов, которые под действием сильных потоков ветра и воды образуют густую пену.

Прибрежный капуччино (Cappuccino Coast) - природный феномен, который случается крайне редко.



среда, 6 апреля 2016 г.

Кофе со специями лечит простуду



Если вы простыли и вам хочется в лечении совместить приятное с полезным, то этот рецепт приготовления кофе именно для вас. Для серьезного удара по простуде вам необходимы следующие компоненты

вторник, 29 марта 2016 г.

Как перенести закладки из браузеров?




Как перенести закладки из хрома

Фаворитом моих браузеров, конечно, является Гугл Хром. Без него, честно говоря, я уже не представляю свое путешествие по просторам Интернета. Для меня не составило труда перенести закладки из Гугл Хрома. Далее я опишу способ, который подошел лично мне.

Первым делом нужно открыть браузер Гугл Хром. Далее нужно отыскать в правом углу окна меню Хрома. Просто поднимите глаза вверх окошка, там Вы увидите 3 горизонтальные полоски. Это и есть меню, которое нам нужно. Потом ищем в вылетевшем списке собственно «Закладки», в которых находим Диспетчер.

вторник, 22 марта 2016 г.

Латте, латте макиато и айриш-латте


Итак с самого начала расставим все точки над "ё" и разберемся чем отличается латте и латте-макиато, и что это такое. Отличие, на первый взгляд может показаться незначительным, но поверьте оно очень важное! Когда готовят латте, молоко выливают в кофе, а готовя макиато, кофе добавляют во взбитое молоко, именно этот секрет делает напиток слоистым и привлекательным.

История напитка
Изначально латте был придуман как детский напиток — из-за большого содержания молока его разрешали пить детям. В классическом варианте приготовления латте на одну часть эспрессо приходится три части молока.
Сегодня этот напиток пользуется большей популярностью скорее у взрослых, чем у детей.

Существует множество вариаций классического латте:
Латте макиато


пятница, 18 марта 2016 г.

Восточный кофе с шоколадом

Рецепт кофе по-восточному является одним из самых вкусных и самых распространенных.
Напиток можно создавать, исходя из собственного вкуса, с таким количеством добавок, которое придется по душе.
Очень простой доступный каждому рецепт, порадует Вас и Ваших близких своим ароматом ранним утром.

Чтобы создать одну порцию напитка, необходимо взять:

1) Натуральный кофе в зернах (перемолоть)- 20–25 гр.
2) Горький шоколад — 50 гр.
3) Мороженое — 100гр.
4) 1/2 лимона
5) 1/4 ложки соли и сахара.

Кофе по-мароккански с пряностями

Нам понадобиться:

— 2, 5 ч. л. кофе мелкого помола
— 100 мл воды
— 12 кофейной ложки молотого имбиря
— 12 кофейной ложки молотых семян кардамона
— 1 кофейная ложка молотой корицы
— сахар по вкусу

Кофе для истинной ЛЕДИ!



Сварите в турке простой черный кофе, некрепкий и с сахаром.
Подготовьте ваниль, сахарную пудру самого тонкого помола, ароматный горький шоколад и взбитые сливки.
Кофе разлейте по чашкам из прозрачного тонкого стекла, или же — из черного фарфора.
Добавьте тертого шоколада на кончике ножа и ванили — по вкусу.
Оставшуюся ваниль смешайте с сахарной пудрой.
Затем ложкой зачерпните взбитых сливок и украсьте им кофе.
Напоследок щедро присыпьте сливки ванильным сахаром и шоколадной стружкой.

Один глоток — и вы почувствуете себя настоящей ЛЕДИ, изысканной и нежной!

четверг, 3 марта 2016 г.

Финиковые трюфели


Готовятся финиковые трюфели довольно легко и быстро, займет это всего лишь 15 минут. Еще около получаса нужно подержать трюфели в холодильнике, чтобы они стали еще вкуснее.
Из указанного количества ингредиентов получается около 8-10 штук.

Ингредиенты:
8-10 фиников,
50 г миндаля,
4-5 столовых ложек какао и немного для обсыпки,
50 г кокосовой стружки.

пятница, 29 января 2016 г.

вторник, 19 января 2016 г.

Харьков замело снегом!

На днях просила у подруги seraya koshka

прислать посылкой снега, посылка пришла и даже больше чем ожидала! :)

вот полюбуйтесь как Харьков замело снегом

и и так поехали:

Трамвайный дрифт, Героев и Широнинцев! Перекрыл движение-1

фоторепортаж взят у Вечерний Харьков

вторник, 27 октября 2015 г.

Кофе с имбирем с коньяком и взбитыми сливками

Кофе с имбирем первоклассное средство для восстановления сил и борьбы со стрессом. Имбирь всегда вам поможет при умственной и физической усталости и быстро вернет вам работоспособность. Ну, думаю, достаточно информации о пользе имбиря.

Кофе с имбирем с коньяком и взбитыми сливками



Для приготовления одной порции имбирного кофе нам потребуется:

Молотый имбирь – 1/4 чайной ложки;
Свежесваренный кофе - 100 мл;
Коньяк - 20 мл;
Тростниковый сахар – 1 чайная ложка;
Взбитые сливки при желании.

Перед тем как варить кофе, заливаем молотый имбирь небольшим количеством кипятка и отставляем для настаивания. Можно прокипятить в течение 2-3 минут, но тогда некоторые витамины уйдут.

А ведь мы с вами не только пьем кофе, но еще и заботимся о своем здоровье. Поэтому кипятить или нет - на ваше усмотрение. Начинаем варить кофе. Кофе варим крепкий, так как в дальнейшем мы будем разбавлять его имбирным настоем. Ну, вот пара минут и кофе готов. Процеживаем настой имбиря через самое мелкое ситечко или марлю, у кого, что есть. Соединяем с кофе.

При желании кофеек тоже можно процедить, наливая в подогретую чашку или жаропрочный бокал. Что еще? Сахар добавляем. Финишируем приготовление имбирного кофе коньячком. Кстати коньяк можно заменить сиропом любым. Или вообще пропустить этот этап. Тоже будет неплохо.



Тамара

Пряность, которая отражает твой характер


Результаты теста Какая пряность отражает твой характер?

Пряность, которая отражает твой характер - мускатный орех

Пройти этот тест



Чашка кофе, дождь и мысли...



Дождь за окном по карнизу стучит,
От тяжести ветки рябины согнулись,
В чашечке кофе горячий стоит,
А мысли в далекое детство вернулись.

Там, где девчонка - былинка жила,
Рассветы встречала, закат провожала,
Мечта у которой когда-то была,
И горя, и бед та девчонка не знала.

Ей бабушка мать заменила свою,
Всю ласку, тепло она ей отдавала.
Привольно жилось ей в родимом краю,
А время нещадное быстро бежало.

Тернисты дороги - попробуй пройди.
Кругом испытания, лишь бы не сбиться.
И путь свой единственный, верный найти,
И в жизни любить, сострадать научиться.

Прошла школа жизни, и детство прошло.
Однажды взметнулось оно, упорхнуло,
Но память хранит родовое гнездо,
И вот, словно, детство опять улыбнулось.

А дождь все стучит и стучит по стеклу,
И кофе остыл, пока в детство "ходила".
Ну что же...горячего снова налью...
И вспомню опять, как чудесно там было.

Осенний блюз поет моя душа...


Я ухожу в осеннюю аллею,
Иду неспешно, листьями шурша.
И ни о чем я больше не жалею,
Осенний блюз поет моя душа.

Я ухожу в осеннюю небрежность,

Немного грусти пробуя на вкус.
Кленовый лист задумчиво и нежно
Кружится в вальсе, падая на куст.

Я ухожу в осеннюю аллею,
И пусть напиток осени не мед.
Я каждый раз от осени  хмелею;
Не от вина, а от ее красот.